劉仲華院士點(diǎn)評(píng)黑白對(duì)話:要融合發(fā)展,必須跨界跨越!

劉仲華院士點(diǎn)評(píng)黑白對(duì)話:要融合發(fā)展,必須跨界跨越!

18閱讀 2020-11-30 03:00 觀點(diǎn)

11月26日,由湖南廣播電視臺(tái)茶頻道全程發(fā)起策劃的全國(guó)首屆《中國(guó)好茶黑白對(duì)話》高峰論壇于廣州益武茶博會(huì)隆重舉行。


此次活動(dòng)由湖南廣播電視臺(tái)茶頻道主持人莫倩倩主持,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任王慶;中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、杭州市人民政府原市長(zhǎng)孫忠煥;福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳紹軍;中國(guó)工程院院士,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華等30余位領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家共同出席?;顒?dòng)在一場(chǎng)精彩絕倫的黑白舞蹈秀中拉開(kāi)帷幕,隨后王慶會(huì)長(zhǎng)在活動(dòng)致辭中提到,本次活動(dòng)是一次大膽的創(chuàng)新,也是一次跨界的融合。當(dāng)被問(wèn)到該活動(dòng)對(duì)茶行業(yè)有何影響時(shí),他認(rèn)為:6大茶類(lèi)的發(fā)展應(yīng)該是相互促進(jìn)、相互啟發(fā),相互支持,此次活動(dòng)是行業(yè)的創(chuàng)新,于全行業(yè)而言意義深遠(yuǎn)。

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任王慶

其實(shí)我今天非常高興,能來(lái)參加茶頻道,精心策劃組織籌備的黑白對(duì)話活動(dòng),我是這么認(rèn)為的,我們是做茶葉工作的,中國(guó)的六大茶類(lèi)其實(shí)師出同門(mén),是一個(gè)根上發(fā)展來(lái)的,所以我覺(jué)得這次茶頻道辦的這個(gè)活動(dòng),是行業(yè)的創(chuàng)新,意義還是非常深遠(yuǎn)的,我也希望這次活動(dòng)是個(gè)起點(diǎn),在今后的過(guò)程中,有我們更多的茶類(lèi),更多的茶葉品種,更多的茶葉企業(yè)之間能夠互幫互助形成合力,我們來(lái)共同宣傳推廣助推茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

活動(dòng)上,林智、孫威江、王岳飛、張士康、李定文五位嘉賓還就黑茶和白茶的好處開(kāi)展了高端論壇。這場(chǎng)高端“黑白對(duì)話”從不同領(lǐng)域?yàn)橛^眾展現(xiàn)了“黑茶”與“白茶”的無(wú)限魅力。值得一提的是,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)劉仲華還發(fā)表了“解開(kāi)黑茶和白茶健康密碼”的主題演講,從專(zhuān)業(yè)角度為在場(chǎng)觀眾解讀了黑茶與白茶的奧妙。他還提到:近年來(lái),黑茶與白茶引領(lǐng)了中國(guó)茶類(lèi)的迅速發(fā)展,本次活動(dòng)也給予行業(yè)啟示——只有創(chuàng)新才能有超越自我的發(fā)展。

中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華

黑白兩茶應(yīng)該融合到一起,從獨(dú)立發(fā)展向融合發(fā)展,黑白兩茶走到一起,也是我們中華茶文化精髓的表現(xiàn),所以這也是給我們,茶葉發(fā)展趨勢(shì),我們真正要快速發(fā)展,必須要跨界跨越,必須要?jiǎng)?chuàng)新才能有超越自我的發(fā)展,所以這一次既是一次行業(yè)發(fā)展的呈現(xiàn),也是區(qū)域公共品牌,未來(lái)聯(lián)手的一個(gè)標(biāo)志,也是企業(yè)牽手共同走向市場(chǎng)的標(biāo)志性事件。

論壇最后,現(xiàn)場(chǎng)還亮相了黑白對(duì)話定制產(chǎn)品第一款——001號(hào),益陽(yáng)茯磚茶制作技藝代表性傳承人劉杏益與福鼎白茶制作技藝非遺傳承人梅相靖對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了詳解,并與劉仲華院士一同在產(chǎn)品上簽名留念?;顒?dòng)最后,湘益茯茶、六妙白茶還與茶頻道進(jìn)行戰(zhàn)略合作簽約,為本場(chǎng)活動(dòng)畫(huà)上完美句號(hào)。

此次活動(dòng)的創(chuàng)辦受到茶行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注,據(jù)統(tǒng)計(jì),“中國(guó)好茶黑白對(duì)話”相關(guān)話題微博閱讀量達(dá)1.2億,抖音播放量達(dá)8362.7萬(wàn)次。專(zhuān)家支持、眾人期待,相信此次創(chuàng)新將會(huì)成為茶類(lèi)融合發(fā)展起點(diǎn)。

 

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